Mon fils refusait de manger, j'ai trouvé l'astuce

Pas de biberon, pas de purée, pas de compote, rien !Il ne voulait plus manger

Bébé grandit et avec lui, sa compréhension des choses, son caractère se développe. Il passe du petit poupon au bébé qui s'agite, bouge la tête dans tous les sens et baragouine. Et on a beau essayé de lui donner tout ce qu'on peut pour le rendre heureux, un jour on est confronté à une réaction qui nous surprend. Cette fois-ci c'est le refus de manger ce qu'on lui donne sans pouvoir omprendre pourquoi....et j'ai fini par comprendre. Peut être que cette expérience vous servira aussi. 
 

Quand mon fils a refusé de mangé :

Cette semaine j'ai été confronté à un soucis auquel je ne m'étais pas vraiment préparée. Mon fils qui a 8 mois et est donc au biberon 3 fois par jour plus un repas (purée de légume+viande en miette+compote) à midi à commencé à refuser ce que je lui donnais à manger.
Au début il refusait son biberon. J'ai donc pensé qu'il en avait assez du liquide ou qu'il fallait parfumer le bib avec des céréales (gout vanille, gout chocolat etc).

Ensuite il a commencé à ne plus vouloir manger la purée de légumes que je lui faisais avec plein d'amour tous les week end. Je l'ai épaissie, diluée, réépaissie, assaisonnée...rien à faire il n'en voulait plus. Bien sur j'ai essayé de le forcer, je l'ai occupé pendant qu'il mangeait pour détourner son attention, j'ai changé de légume, mais un jour, il a refuser catégoriquement de manger.

De son biberon du matin, il n'a bu que la moitié, la purée de midi il a tellement serré les lèvres et secoué la tête qu'après avoir renversé la moitié de l'assiette sur moi j'ai abandonné.

Comme il ne fait pas non plus  courir lui préparer autre chose dès que ce qu’on lui propose ne lui convient pas, J'ai fini par le laissé pleurer me disant que quand il aurait faim il mangerait.
1h plus tard, je lui ai reproposé et la réaction était la même. J'étais, je l'avoue, un peu désespérée. Finalement son père et moi avons décidé de manger. J'ai tout de suite remarqué son intérêt pour tout ce nous portions à notre bouche...il semblait vouloir tout gouter.
 

A 8 mois, Il voulait manger comme un grand !

Alors que je lui expliquait qu'il était trop petit, pour manger comme nous, il m'a arraché des mains un morceau de pain et l’a mis à sa bouche…et c’est comme ça que j’ai compris, il voulait manger comme nous, fini ces purées toutes lisses, sans morceaux, sans sel, sans sucre…il voulait du solide, de morceaux, du goût, de la texture. Mon fils de huit mois voulait manger comme un grand.

Je lui ai donc proposé un plat de riz au colin exprès pour bébé que ma mère m'avait apporté mais que je ne voulait pas trop lui donner en me disant qu'il n'aimerait pas. En moins de 2,  il a dévoré toute la portion avec un grand sourire..le lendemain je lui ai fait de la purée de haricot verts avec de petites vermicelles dedans, il a tout manger…et depuis je fais des recette trouvées sur un site d' une autre maman.http://adelirose.free.fr/dossier/preparer/bebe.htm.

Comme il ne voulait pas non plus prendre son biberon, un jour je l’ai mis dans son transat et mis le biberon dans les mains en disant "débrouille toi tu me fatigue "et bien il l’a pris tout seul et a tout bu…il voulait boire comme un grand aussi !  Et quand il refuse vraiment de le boire ou qu’il n’en boit pas assez, je lui donne âpres des petits suisses aux fruits ou nature  pour qu’il ait sa dose de lait (sur conseils de la pédiatre).

Pour les repas, quand je n’ai pas le temps de lui faire des petits plats maison, je prend un petit pot (légume+viande ou poisson) auquel je rajoute de quoi faire de la texture :  des vermicelles, du riz, des micros pattes, de la semoule fine….je les fait beaucoup cuir pour que ce soit plus digeste. Ils doivent être quasiment comme une bouillie avant d’être ajouté au petit pot.

Si vous avez plus de temps, je vous ai aussi trouvé de supers recettes à faire très rapidement sur le site. C’est super bon et ultra facile. Je vous ai fait une petite sélection mais vous en trouverez beaucoup d’autre sur le site.

Fraîcheur de Poulet aux pamplemousses (A partir de 6 mois)

20 gr de blanc de poulet déjà cuit et haché (ou escalope de dinde)
1/2 pamplemousse rose
120 gr de fromage blanc (40 % de matières grasses)
1 branche de cerfeuil

Épluchez le pamplemousse, séparez-en les quartiers et ôtez la fine peau qui entoure la pulpe (ainsi que les pépins). Placez ces morceaux de pamplemousse dans une assiette creuse, ajoutez le fromage blanc et écrasez le tout au maximum. Lavez et hachez le cerfeuil. Enfin mélangez tous les ingrédients ensembles jusqu'à obtention d'une crème. Servez (ce plat se mange bien évidemment froid).

Flan aux épinards (A partir de 6 mois)

1 grosse pomme de terre
50 gr d'épinards surgelés (natures)
1 œuf
40 ml de lait
1 cuil. à café de crème fraîche

Faire cuire la pomme de terre coupée en morceaux dans une casserole d'eau. Deux minutes avant la fin de cuisson ajoutez les épinards dans la casserole. Réduire le tout en purée et mélanger avec œuf. Placer ce mélange dans un ramequin beurré, puis faire cuire au bain-marie pendant environ 15 mn. Enfin, démouler le flan sur une assiette et verser dessus le lait tiède mélangez à la crème fraîche. Servez.

Hachis parmentier (A partir de 6 mois)

2 grosses pommes de terre
30 g de steak de bœuf haché (ou blanc de poulet, ou escalope de dinde)
1/4 de verre de lait (1/2 écrémé ou 2ème âge)
1 noisette de beurre
1 pincée de sel

Faire une purée avec les pommes de terre et le lait.
Après avoir beurrer un petit plat allant au four, étaler la viande au fond du plat, recouvrer d'une couche de purée. Déposer le beurre sur le tout et placer le plat dans un four préchauffé à 220°C (th. 7) pendant environ 10 minutes. Servir.

Petit couscous agneau (A partir de 7 mois)

1 verre de semoule
1 carotte
1 petite courgette
1 peu de blanc de poireau
30 g d'agneau cuit
du persil
1 noix de beurre ou huile
1 pincée de sel

Faites bouillir de l'eau, y mettre les légumes coupés finement + persil haché (10 mn environ), puis ajouter la semoule. Laissez cuire encore 8 mn.
Égouttez, salez et ajoutez une noix de beurre (ou huile) et la viande.
Écrasez ou mixez si votre bébé ne mange pas encore de morceaux.
Vous pouvez tout à fait remplacer l'agneau par un petit morceau de blanc de poulet cuit

Petite Tajine aux pruneaux (A partir de 9 mois)

50 gr d'agneau
1 cuillerée à café de poudre d'amandes
3 ou 4 pruneaux dénoyautés
1/4 d'oignon doux
1 cuillerée à café de raisins secs
un peu d'huile

Faites dorer la viande coupée en morceaux dans une casserole avec un peu d'huile. Réservez-la puis faites fondre à feu doux l'oignon haché (dans cette même casserole). Laissez mijotez doucement pendant 10 mn puis ajoutez la poudre d'amandes, mélangez bien et retirez du feu. Pendant de temps, faites chauffer, dans une casserole sur feu vif, les pruneaux et les raisins recouverts d'eau. Retirez du feu dès ébullition. Dans la première casserole (avec l'oignon et l'amande) ajoutez alors la viande, les pruneaux et les raisins. Incorporez l'eau de cuisson des fruits et laissez cuire à feu très doux pendant environ 1h00. Servez alors et bon appétit à bébé !

Petite Tajine aux pruneaux (A partir de 9 mois)

50 gr d'agneau
1 cuillerée à café de poudre d'amandes
3 ou 4 pruneaux dénoyautés
1/4 d'oignon doux
1 cuillerée à café de raisins secs
un peu d'huile

Faites dorer la viande coupée en morceaux dans une casserole avec un peu d'huile. Réservez-la puis faites fondre à feu doux l'oignon haché (dans cette même casserole). Laissez mijotez doucement pendant 10 mn puis ajoutez la poudre d'amandes, mélangez bien et retirez du feu. Pendant de temps, faites chauffer, dans une casserole sur feu vif, les pruneaux et les raisins recouverts d'eau. Retirez du feu dès ébullition. Dans la première casserole (avec l'oignon et l'amande) ajoutez alors la viande, les pruneaux et les raisins. Incorporez l'eau de cuisson des fruits et laissez cuire à feu très doux pendant environ 1h00. Servez alors et bon appétit à bébé !

Curry Baby et son riz (A partir de 10 mois)

40 gr d'escalope de poulet (ou de blanc)
1 pomme sucrée
30 gr de riz
1 petite pincée de poudre de curry doux
1 cuil. à soupe de lait de coco
25 cl de lait 1/2 écrémé (pasteurisé)
1 cuil. à soupe de citron
1 noisette de beurre

Épluchez la pomme, épépinez-la, coupez-la en petits dés et arrosez de jus de citron (pour qu'elle ne noircisse pas). Coupez l'escalope de poulet en petits dés. Mettez les morceaux de poulet, de pomme dans une casserole contenant le lait. Ajoutez la poudre de curry doux et laissez cuire à feu doux pendant 20 mn environ. Ajoutez alors le lait de coco et la noisette de beurre, puis laissez cuire encore 10 mn. Pendant ce temps, vous ferez également cuire le riz, préalablement lavé, dans une casserole d'eau bouillante salée et ce pendant 20 mn (sauf si vous utilisez du riz en sachet à cuisson rapide). Disposez le riz dans une assiette et le curry baby à côté et servez.

Petit flan aux carottes (A partir de 12 mois)

1 petit pot de carottes
1 œuf
2 brins de cerfeuil
20 gr. de fromage râpé

Préchauffez votre four TH.6 (200 °C).
Mixez le cerfeuil et mélangez-le avec œuf et le pot de carottes. Versez la préparation dans un ramequin et saupoudrez-la avec le fromage râpé. Faites cuire environ 25 mn dans votre four. Laissez tiédir environ 5mn puis servez.

Gratin miracle (A partir de 12 mois)

125 g de semoule de blé fine
1/2 litre de lait 1/2 écrémé
30 g de beurre
75 g de gruyère râpé
4 œufs
1 petite boîte de miettes de thon
3 ou 4 tomates
un peu de sel et de poivre (mieux vaut en rajouter dans votre assiette)

Faites chauffer le lait et le beurre jusqu'à ébullition, versez alors la semoule, laissez bouillir 1 mn puis ajoutez le gruyère, les œufs un à un, le sel et le poivre. Étalez à la spatule dans un plat à gratin beurré. Disposez dessus le thon égoutté et les tomates coupées en rondelles fines. Saupoudrez de gruyère et mettre au four 15 à 20 mn thermostat 7 (220°C). Servez.

crédit photo :www.stop-bebe.com et www.unmaxdidees.com